Ako môže každý z nás prispieť k ochrane klímy?
Ako krok za krokom znížiť dopad na životné prostredie
Čo si predstaviť pod pojmom „klimatická neutralita“? Ako sa môže stať výrobok klimaticky neutrálnym? Ako vypočítať uhlíkovú stopu ziskových spoločností? A čo môže urobiť pre zníženie vlastnej uhlíkovej stopy každý z nás? Prečítajte si odpovede nielen na tieto otázky.
Klimaticky neutrálne – čo to vlastne znamená?
Klimatickú neutralitu si môžeme predstaviť ako rovnováhu. Emisie skleníkových plynov, medzi ktoré patrí napr. oxid uhličitý alebo metán, by mali byť v rovnakom meradle pohlcované z atmosféry do tzv. prepadov uhlíka, čo sú prírodné rezervoáre pohlcujúce uhlík. Aby sa dosiahlo čistých nulových emisií, musia byť všetky emisie poškodzujúce klímu odstránené z ovzdušia.
Klimatickú neutralitu môžeme vypočítať, nie však merať
Pod pojmom „klimatická neutralita“ si môžeme predstaviť matematický údaj. Pravdou je, že existuje len veľmi málo výrobkov a služieb, ktoré môžu byť označené na 100 % klimaticky neutrálne. Pretože aj regionálne vypestované jablká sa po zbere a zabalení musia do obchodov nejako dopraviť, najčastejšie nákladným vozidlom alebo traktorom. V životnom cykle výrobku sa všetky tieto faktory sčítajú.
Klimaticky neutrálne teda znamená, že pri výrobku alebo službe buď čisto matematicky nevznikajú žiadne skleníkové plyny, alebo že je z atmosféry pohltené presne rovnaké množstvo skleníkových plynov, aké je do nej vypúšťané. Inými slovami: doprava jabĺk predstavuje + CO₂, zatiaľ čo schopnosť jabloní absorbovať skleníkové plyny z ovzdušia značí – CO₂. Teoreticky by táto rovnica mohla vychádzať 0. Klimaticky neutrálne podnikanie alebo životný štýl znamená, že sa naše emisie ovplyvňujúce klímu v dôsledku našej činnosti, nezvyšujú. Nie však, že sa musia nutne znížiť.
Ako sa môžu výrobky alebo služby stať klimaticky neutrálnymi?
Na veľký záujem verejnosti pružne reaguje mnoho firiem, ktoré začali ponúkať klimaticky neutrálne výrobky a služby. V prípade ovocia či nábytku situáciu uľahčujú stromy, ktoré sú nielen zdrojom vstupných surovín, ale zároveň aj pohlcovačom oxidu uhličitého. Za klimaticky neutrálne sa ale čoraz častejšie prezentujú aj letecké spoločnosti, hoci sa ich prevádzka bez vypúšťania škodlivých emisií nezaobíde. Aby mohol byť let klimaticky neutrálny, musí letecká spoločnosť kompenzovať rovnaké množstvo skleníkových plynov, ktoré do ovzdušia uniklo pri spaľovaní paliva.
Vo Welede nechceme ísť cestou kompenzácií, namiesto toho meníme našu podnikateľskú činnosť k lepšiemu.
Čo je prepad uhlíka?
Prepad uhlíka je prírodný rezervoár, ktorý absorbuje a ukladá uhlík - sú to predovšetkým lesy, pôda a oceány. Zatiaľ neexistuje umelo vytvorený spôsob, ktorý by dokázal pohltiť významné množstvo CO₂.
Spoločnosť Weleda si túto nenahraditeľnú moc prírodného bohatstva uvedomuje, preto sa ho snaží chrániť, okrem iného aj ekologickým hospodárením vo svojich biodynamických záhradách. Rad vedeckých štúdií preukázal, že pôda, ktorá je ekologicky obhospodarovaná, je schopná pohltiť viac uhlíka ako zemina zasiahnutá konvenčným poľnohospodárstvom. K prechodu na ekologický spôsob hospodárenia vyzývame aj našich pestovateľských partnerov na celom svete, ktorým so zmenou prístupu aktívne pomáhame. Podporujeme tiež zmysluplné projekty, ako je Nadácia pre prežitie orangutanov na Borneu (BOSF), ktorá spolupracuje s indonézskymi občanmi na ochrane ohrozených orangutanov a na zachovaní ich životného prostredia, vrátane obnovy lesov a zavlažovania tropického dažďového pralesa.
Ako veľmi som klimaticky neutrálny?
Byť klimaticky neutrálnym nie je vôbec ľahké. Nehovoríme totiž len o zrejmých aktivitách, ako je vykurovanie domácností, lietanie lietadlom alebo jazda autom. Na internete nájdete hneď niekoľko praktických „uhlíkových“ kalkulačiek, vďaka ktorým lepšie odhadnete svoju osobnú klimatickú stopu a zistíte šikovné tipy, ako emisie CO₂ v každodennom živote znížiť: napr. koľko mäsa jesť, akého poskytovateľa verejných služieb vybrať, ako efektívnejšie cestovať pešo, na bicykli alebo vlakom a mnoho ďalšieho. Každý z nás môže niečo urobiť. Stačí prehodnotiť svoje spotrebné návyky a otvoriť sa novým možnostiam.
Ďalším spôsobom, ako znížiť svoj dopad na životné prostredie, je podporiť iniciatívy chrániace klímu. A že ich je veľa. Líšia sa predovšetkým kvalitou projektov, ktoré buď kompenzujú emisie CO₂, alebo sa priamo zasadzujú o ich zníženie. Tie lepšie z nich sa okrem ochrany klímy snažia prospieť aj miestnym obyvateľom. Medzi uznávané známky kvality patrí napr. „Gold Standard“.
Čo je ekvivalent CO2?
Vplyv skleníkových plynov na klímu sa vyjadruje v ekvivalentoch CO₂ (CO₂ e).
Klimatická stopa spoločnosti
Každá spoločnosť, ktorá niečo vyrába, musí nakúpiť suroviny, spracovať ich na hotové výrobky, tie potom zabaliť a dopraviť do obchodov. Každá z týchto činností vyžaduje energiu, zdroje a služby.
Pri výpočte klimatickej stopy spoločnosti sa emisie rozdeľujú do troch oblastí:
- Oblasť 1: Priame emisie. Spadajú sem emisie skleníkových plynov vyprodukované samotnou spoločnosťou, napr. pri výrobe tepla alebo jazde služobným automobilom.
- Oblasť 2: Nepriame emisie. Ide predovšetkým o nakupovanú energiu. Nepriame emisie plynú z procesov, ktoré spoločnosť využíva, ale ktoré vznikajú mimo nej, napríklad v elektrárni. Vo Welede tvoria emisie z oblastí 1 a 2 približne 1 % CO₂.
- Oblasť 3: Ostatné nepriame emisie. Tie vznikajú v rámci celého dodávateľského reťazca spoločnosti. Zahŕňajú emisie skleníkových plynov vyprodukované pri pestovaní a dodávkach surovín, pri balení, distribúcii aj pri likvidácii odpadu. Spadajú sem aj emisie CO₂ spôsobené služobnými cestami, finančnými investíciami, výplatami miezd, dochádzaním do práce a daňami. Ide o širokú kategóriu činností a nie je vždy v silách spoločnosti ich ovplyvniť. Vo Welede tvoria tieto emisie 99 %.
Ako vyzerá klimaticky neutrálna spoločnosť?
Pojem „klimaticky neutrálna spoločnosť“ nie je definovaný zákonom, v súčasnej dobe sa ale pripravuje medzinárodná norma ISO 14068 pomenovaná „Riadenie skleníkových plynov a súvisiaca činnosť – Uhlíková neutralita“. Cieľom tejto normy je poskytnúť jasnú definíciu pojmu „klimatická neutralita“, vďaka čomu bude zaistená transparentnosť a nestrannosť pri posudzovaní toho, aký vplyv majú jednotlivé podniky na klímu.
Firmy sa často označujú za CO₂ neutrálne (prípadne klimaticky neutrálne) vtedy, keď za a) v rámci svojej činnosti neprodukujú škodlivé emisie, alebo za b) emisie skleníkových plynov nejakým spôsobom kompenzujú. Problém je však v tom, že sa medzi tieto posudzované emisie počítajú obvykle len tie z oblasti 1 a 2, teda plynúce z priamej činnosti spoločnosti. Emisie z oblasti 3, ktoré berú do úvahy celý dodávateľský reťazec, nemusí spoločnosť nutne kompenzovať, aby sa mohla vyhlásiť za „klimaticky neutrálnu“. Táto oblasť je totiž vymedzená veľmi široko.
Byť klimaticky neutrálny je veľmi ambiciózny cieľ. Ako zákazníci by sme si mali najprv overiť, v akých oblastiach sa firma vyhlasuje za klimaticky neutrálnu a či poskytuje transparentné a overiteľné informácie o svojej klimatickej stratégii.
Spoločnosť Weleda sa pri posudzovaniach emisií skleníkových plynov riadi štandardom medzinárodnej iniciatívy Greenhouse Gas Protocol. Viac informácií sa dozviete na www.ghgprotocol.org.
Keď Weleda v roku 1921 vstúpila na trh, zmena klímy ešte nebola témou, rezonujúcou spoločnosťou. Zodpovedné hospodárenie v súlade s prírodou ale áno. Dnes môžeme spojiť oboje: hospodárenie, berúce do úvahy klímu a náš záväzok voči biodiverzite a zdravej pôde.
Weleda je od roku 2021 v oblastiach 1 a 2 klimaticky neutrálna
Od roku 1921, kedy bola Weleda založená, sa svet zmenil. Dnes čelíme veľkým výzvam: zmene klímy, úbytku biodiverzity i zdrojov, obrovskému množstvu odpadu a vysokým emisiám skleníkových plynov. Vo Welede chceme byť, rovnako ako naši zakladatelia, priekopníkmi. V našich firemných cieľoch a hodnotách je totiž udržateľnosť, biodiverzita, zdravá pôda a ochrana klímy hlboko zakorenená.
Počas roku 2021 sa spoločnosť Weleda stala klimaticky neutrálnou v oblastiach 1 a 2. Dosiahli sme to prostredníctvom celého radu opatrení. Od júna 2021 využívame v sídle spoločnosti vo Švajčiarsku na 100 % energiu z obnoviteľných zdrojov, a to aj pre energeticky náročné výrobné procesy: využívame zelenú elektrinu, kúrime drevnou štiepkou, pomocou fotovoltaiky (metóda premeny slnečného žiarenia na elektrinu) si vyrábame vlastnú elektrinu, na vykurovanie a chladenie využívame geotermálnu energiu a vo výrobe používame bioplyn.
Uhlíková stopa všetkých pobočiek spoločnosti Weleda je približne 10 000 ton ekvivalentu CO₂ ročne. To zodpovedá štandardom Greenhouse Gas Protocol pre oblasť 1 a 2.
Pracujeme tiež na zlepšení našej klimatickej stopy v oblasti 3. Príkladom môže byť naše konštantné zvyšovanie podielu recyklovaných materiálov v obaloch, či zníženie hmotnosti balenia tým, že upúšťame od zbytočných výplní a pokiaľ to ide, tak aj vonkajších obalov, ako sú krabičky. Na našom úsilí byť lepší sa podieľajú všetci zamestnanci Weledy, ktorí v roku 2020 na bicykli alebo pešo prešli 107 386 kilometrov v rámci programu „Bike to Weleda“.
Naše produkty budú od roku 2022 klimaticky neutrálne
Náš vplyv na životné prostredie je úzko spätý s našimi produktmi – tzv. uhlíková stopa produktov (PCF) činí za celú Weledu približne 100 000 ton ekvivalentu CO₂ ročne, vrátane energií a emisií spojených s obalmi, surovinami, reklamnými materiálmi a dopravou tovaru. Chceme, aby nákupom produktov od Weledy mohli zákazníci aktívne chrániť klímu. A hneď s tým začneme! Od roku 2022 sú všetky produkty Weledy klimaticky neutrálne – aby sme to dosiahli, musíme každý rok znížiť približne 100 000 ton ekvivalentu CO₂ kdekoľvek to pôjde a zároveň kompenzovať to, čo sami nemôžeme ovplyvniť. Ako to robíme? Sme efektívnejší, využívame energiu z obnoviteľných zdrojov a predovšetkým prostredníctvom iniciatív a projektov pracujeme na znížení emisií u všetkých našich dodávateľov. Čím lepší totiž budeme my a naši partneri, tým lepšie pre klímu.
Weleda daruje 1 % ročného obratu na ochranu životného prostredia
Pokiaľ ide o klímu, naša zodpovednosť nekončí v továrni alebo po zabalení produktov. Pokiaľ chceme niečo významné zmeniť, musíme pre ochranu klímy urobiť viac – a s tým súvisia aj naši zákazníci, zamestnanci a v neposlednom rade financie. Od roku 2022 budeme investovať 1 % ročného celosvetového obratu do ochrany klímy, biodiverzity a pôdy.
